Amado em todo o país e além de suas fronteiras, este clássico português é muito popular em restaurantes e residências, tanto para portugueses quanto para estrangeiros.… Leia mais Bacalhau à Brás | Bacalhau com ovos e batata
Este prato vegetariano tornou-se um dos nossos favoritos, e eu tenho feito uma ou duas vezes por mês. É uma refeição completa em uma panela só, fácil de fazer, deliciosa, sem glúten, precisa apenas de alguns ingredientes e leva menos de 30 minutos para ficar pronta.… Leia mais Vegetais à Brás (com ovos e batata palha)
Em Portugal, vimos “Feijoada de Gambas” em vários restaurantes, mas não provamos. Ficou a curiosidade e resolvi fazer minha versão!… Leia mais Feijoada de Camarão (ou de Gambas)
Eu fiz esse pão várias vezes, testando e ajustando até chegar a esta versão, e posso dizer honestamente que é o pão mais fácil e saboroso que já fiz!… Leia mais Pão Rústico Sem Sova (fermentação lenta)
Esta receita é uma homenagem à cozinha da minha avó. Rápido e fácil, uma ótima opção para fazer com as crianças e servir no café da manhã ou lanche da tarde.… Leia mais Bolo Fácil de Fubá com Coco
Depois de me apaixonar pela massa de pizza “fat head”, comecei a pensar em outras receitas onde essa massa versatil e deliciosa poderia ser usada. Tentei fazer bagels e ficou TOP!… Leia mais Bagels de Queijo (keto, low-carb, sem glúten)