Caldo de Mancarra com Camarão
O Caldo de Mancarra é um dos pratos típicos mais conhecidos da culinária de Guiné-Bissau. Cremoso e diferente, experimente essa versão com camarão na sua casa!… Leia mais Caldo de Mancarra com Camarão
Categoria: Sabores
Massada de Peixe – Uma Delícia Típica Portuguesa
Um cozido de peixe com massa (macarrão) delicioso. É uma refeição bem típica em Portugal, que pode ser um prato principal ou entrada.… Leia mais Massada de Peixe – Uma Delícia Típica Portuguesa
Bacalhau à Brás | Bacalhau com ovos e batata
Amado em todo o país e além de suas fronteiras, este clássico português é muito popular em restaurantes e residências, tanto para portugueses quanto para estrangeiros.… Leia mais Bacalhau à Brás | Bacalhau com ovos e batata
Vegetais à Brás (com ovos e batata palha)
Este prato vegetariano tornou-se um dos nossos favoritos, e eu tenho feito uma ou duas vezes por mês. É uma refeição completa em uma panela só, fácil de fazer, deliciosa, sem glúten, precisa apenas de alguns ingredientes e leva menos de 30 minutos para ficar pronta.… Leia mais Vegetais à Brás (com ovos e batata palha)
Feijoada de Camarão (ou de Gambas)
Em Portugal, vimos “Feijoada de Gambas” em vários restaurantes, mas não provamos. Ficou a curiosidade e resolvi fazer minha versão!… Leia mais Feijoada de Camarão (ou de Gambas)
Pão Rústico Sem Sova (fermentação lenta)
Eu fiz esse pão várias vezes, testando e ajustando até chegar a esta versão, e posso dizer honestamente que é o pão mais fácil e saboroso que já fiz!… Leia mais Pão Rústico Sem Sova (fermentação lenta)